De naam van Brinkers roept bij vele Zoetermeerders herinneringen op
aan de boter- en margarinefabrieken in Zoetermeer. De gemeente heeft besloten
dat de naam van Brinkers aan Zoetermeer verbonden moet blijven en heeft daarom
de nieuwe zijstraat bij de nieuwbouw bij de Van Leeuwenhoeklaan/Vlamingstraat
naar dit bedrijf vernoemd: Brinkershof.
Bij de Van Leeuwenhoeklaan/Vlamingstraat worden luxere woningen
gebouwd, waardoor een extra zijstraat ontstaat. In het bestemmingsplan was
sprake van woningen en kantoorbouw, maar gezien de grote behoefte aan woningen
en de beperkte vraag naar kantoren is in januari 2015 voorgesteld om hier
uitsluitend woningen te realiseren. Het college heeft op 6 oktober ingestemd met
deze aanpassing en stelt de raad voor hiermee in te stemmen. Van 1915 - 1968 was
een margarinefabriek van Brinkers gevestigd bij de Van
Leeuwenhoeklaan/Vlamingstraat en daarom is gekozen deze straat hiernaar te
vernoemen.
Boter, margarine, oliën en vetten
Bernardus Brinkers startte in 1878 zijn boterhandel in de
Dorpsstraat in het dorp Zegwaart. Enkele jaren later ging hij over op de
productie van margarine en in 1915 verplaatste hij het bedrijf naar de
Vlamingstraat. Rond de 1920 was Brinkers de grootste margarinegrossier van
Nederland en een van de grootste werkgevers in Zoetermeer.
Leeuwenzegel
De sanering van de Dorpsstraat luidde een nieuw tijdperk in:
Brinkers verhuisde naar een nieuwe fabriek aan de Bleiswijkseweg in 1968. Op het
nieuwe gebouw aan de Bleiswijkseweg prijkte groot het logo van de
Leeuwenzegelmargarine, een van de bekendste merken van Brinkers. In die tijd
werkten er zo'n 650 medewerkers, waaronder zeer veel Zoetermeerders. In 1998
vertrok Brinkers naar Dronten, een tijdperk van 120 jaar Brinkers in Zoetermeer
was ten einde.
