NVWA veiligheidwaarschuwingen (non-food)
Uit nader onderzoek van de Nederlandse Voedsel- en
Warenautoriteit (NVWA) is gebleken dat blusdekens niet geschikt zijn om het
huidige type frituurbranden te kunnen doven. Frituurbranden kunnen ontstaan bij
het bakken van oliebollen, friet, kroketten, loempia’s, etc. In sommige gevallen
kan een blusdeken bij het blussen van een frituurbrand zelf vlam vatten. In
andere gevallen kan de frituur na het blussen weer tot ontbranding komen.
Gebruik daarom geen blusdeken voor frituurbranden. Blusdekens zijn prima
bruikbaar voor kleine beginnende branden en voor het doven van een in brand
geraakte persoon. Voor het veilig blussen van een frituurbrand adviseren wij het
gebruik van een vetblusser. Op de website www.frituurbrand.nl vindt u hierover meer
informatie.
(vwa.nl)
